山梨県で食べられる卵乳不使用のものを紹介するブログ

農家のパン工房HOSOKAWA

道の駅とよとみで売っているパン屋さん。

週3回、水曜日・土曜日・日曜日に納入されるようです。

大きさも給食の代替にもちょうどよく、原材料がシンプルなので素材そのもののおいしさを味わえます。

軽く焼くと周りがパリパリになって香ばしさが増しました。

下記に紹介する以外にも、何種類かあり、乳成分が入ったものも作っているので原材料をよく見て乳アレルギーさんはお気を付けください。

プレーンパン

原材料

自家製小麦粉、天然酵母、きび糖、岩塩

あんぱん

原材料

自家製小麦、天然酵母、十勝産あずき、きび糖、岩塩

店名農家のパン工房HOSOKAWA
住所山梨県中央市大鳥居2958-2
電話番号055-269-2378
販売日水曜日・土曜日・日曜日
販売場所道の駅とよとみ

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